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CEIAS DE NATAL & ANO NOVO
O JANEIRO Restaurante preparou duas ceias para o final de ano, no dia 24 de Dezembro oferecermos a ceia de Natal e no dia 31 de Dezembro a ceia de Ano Novo + Festa da virada na VARANDA. Conheça os nossos menus, horários e valores e faça agora a sua reserva.
CEIA DE NATAL | 24 de Dezembro reservas à partir das 20h
Menu em 4 tempos
ENTRADA
Suflê de queijo da Serra da Canastra, damascos secos e nozes
PRIMEIRO PRATO
Beterraba, coalhada de castanha de caju, laranja Bahia e crispy de presunto de Parma com vinagrete de cereja
PRATO PRINCIPAL
Ballottine de peru ao molho de vinho do Porto, farofa de frutas secas e purê de castanha portuguesa
ou
Bacalhau ao leite de coco, batata doce e aioli
SOBREMESA
Crème Brulée de laranja Bahia
*Bebidas inclusas: não alcóolicos, vinhos da casa, espumante e coquetéis clássicos.
VALOR POR PESSOA:
Hóspedes R500,00 + 13% de serviço
Não Hóspede: 605,00 + 13% de serviço
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CEIA DE ANO NOVO & Festa | 31 de Dezembro reservas à partir das 20h
Menu em 4 tempos
ENTRADA
Crudo de peixe, marmelada de tomate cereja, crouton de azeitonas e cápsulas de azeite de ervas
PRIMEIRO PRATO
Lagostim grelhado, pupunha, abobrinha, folhas variadas e coco seco
PRATO PRINCIPAL
Terrine de cordeiro ao molho Rôti de jabuticaba, alisto de batata barra, aspargos e farofa de biju
ou
Lasanha verde de bacalhau com brócoli
SOBREMESA
Tiramisú tropical de maracujá
*Bebidas inclusas: não alcóolicos, vinhos da casa, espumante e coquetéis JANEIRO.
Hóspedes R1.100,00 + 13% de serviço
Não Hóspede: 1.600,00 + 13% de serviço
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INFORMAÇÕES & RESERVAS:
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